BROOKLYN BREWERY

En 1987 se inicia la andadura de la Brooklyn Brewery. Steve Hindy, que era corresponsal del Washington Post en Oriente Medio, y Tom Potter, que era banquero, renuncian a sus trabajos y empiezan ha madurar la idea de fundar una cervecería.

www.brooklynbrewery.com

BROOKLYN BROWN ALE

Brooklyn Brown Ale es una cerveza tostada, con una carbonatación media, poco aromática, fácil de beber y en la que destaca el sabor de caramelo, poco torrefacto, y muy suave de la malta.