BROOKLYN BREWERY

En 1987 se inicia la andadura de la Brooklyn Brewery. Steve Hindy, que era corresponsal del Washington Post en Oriente Medio, y Tom Potter, que era banquero, renuncian a sus trabajos y empiezan ha madurar la idea de fundar una cervecería.

www.brooklynbrewery.com

BROOKLYN EAST INDIA PALE ALE

Es de un color Dorado intenso, elaborada con malta britànica y con una mezcla del major lúpulo de Kent de la variedad East Kent Golding. El Dry Hopping le aporta un aroma a lúpulo brillante, citronella, pino y cítricos.