BROOKLYN BREWERY

En 1987 se inicia la andadura de la Brooklyn Brewery. Steve Hindy, que era corresponsal del Washington Post en Oriente Medio, y Tom Potter, que era banquero, renuncian a sus trabajos y empiezan ha madurar la idea de fundar una cervecería.

www.brooklynbrewery.com

BROOKLYN SORACHI ACE

Es una Cerveza de sabor seco y crujiente lúpulo sin filtrar, es una Golden Farmhouse Ale pero elaborada con el especial lúpulo Sorachi Ace, cultivado en Estados Unidos. El lúpulo fermenta con nuestra levadura especial belga.