ENGELSZELL

En el norte de la Alta Austria, confinado en un valle se encuentra el único monasterio trapense de Austria, Engelszell, cuyo origen se remonta a 1293. Ese año varios monjes cistercienses salieron del monasterio de Wilhering, también en Austria, y llegaron hasta Engelhartszell para fundar un nuevo monasterio.

www.stift-engelszell.at

STIFT ENGELSZELL GREGORIUS

La Engelszell Gregorius presenta un color casi negro con reflejos rubí oscuro. La espuma es beige, densa, cremosa y de persistencia media- alta.