ESTRELLA GALICIA

Después de su regreso de México a finales del siglo XIX, D. Jose M Rivera Corral funda en 1906 la fábrica La Estrella de Galicia en la ciudad de La Coruña, dedicada a la fabricación de cervezas y hielo, nombre que rememora lo que fue su negocio en Veracruz La Estrella de Oro , y que apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumos muy reducidos.

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SIN GLUTEN

Se obtiene a través de un proceso totalmente novedoso que consiste en la aplicación de una enzima tras su elaboración, lo que permite que Estrella Galicia sin Gluten tenga exactamente las mismas características que el producto original.