Basqueland Brewing Project es una nueva cervecería fundada por tres estadounidenses dedicada a elaborar cerveza artesana equiparable al nivel de la experiencia culinaria vasca. Un objetivo elevado para algunos pero no para Basqueland. Elaboramos nuestras cervezas, fieles a la tradición de sus estilos para los refinados paladares de nuestros paisanos adoptivos, predicando de esta forma en favor de la cerveza fresca. Trátala bien.
Kettle sour hecha de una forma más rápida que la tradicional receta de Sor. Tiene un cuerpo afinado y rubio. Destaca por su levadura Lactobacilus y las notas de fruta de la pasión.