Basqueland Brewing Project es una nueva cervecería fundada por tres estadounidenses dedicada a elaborar cerveza artesana equiparable al nivel de la experiencia culinaria vasca. Un objetivo elevado para algunos pero no para Basqueland. Elaboramos nuestras cervezas, fieles a la tradición de sus estilos para los refinados paladares de nuestros paisanos adoptivos, predicando de esta forma en favor de la cerveza fresca. Trátala bien.
Basqueland presenta su nueva Brut Pale Ale con los lúpulos Hallertauer Blanc y Citra. Tal y como su nombre indica, es una cerveza muy seca, a la cual, además, le han añadido ralladura de piel de naranja y puré de mandarina. Las Brut IPA son el contrapunto a las jugosas Hazy IPA; en este caso, se trata de una cerveza menos lupulada que una Brut IPA, ya que es una Brut Pale Ale. El resultado: una cerveza muy, muy cítrica y muy, muy seca.
