Catalunya
2007
A la comarca d’Osona als peus del massís del Montseny, a Sant Miquel de Balenyà es troba la Companyia Cervesera del Montseny, una de les fàbriques de cervesa artesana més importants de Catalunya pel que fa a litre produïts.
Fundada el 2007 per un entusiasta grup d’aficionats a la cervesa, el treball constant del seu mestre cerveser, Jordi Lleberia i la gran qualitat de les seves cerveses es va veure recompensat el 2016 en la primera edició del Barcelona Beer Challenge amb el premi a la Millor Cerveseria. Elaboren cervesa per tots els públics, cerveses amb personalitat, i respectant els estils. En el 2022 van ampliar les seves instal·lacions amb l’objectiu d’augmentar la producció en 50 mil litres.
Cervezas
Montseny IPA
Origen
Catalunya
Marca
Montseny
Estil
IPA
Graduació Alcohòlica
6,4%
India Pale Ale. Cervesa d'alta fermentació, elevada graduació i amargor. És una versió clàssica Pale Ale Anglesa. Aromes dolços, a fruites tropicals, que provenen del llúpol de la india. Elevada amargor i compensat pel toc dels malts i per l'elevat grau alcohòlic.
