Bélgica
1794
Westmalle es una de las cervezas trapenses más famosas del mundo.
En 1836, después de reintroducción de una serie de reglas monásticas, entre las cuales se permitía a los monjes beber una medida de cerveza o sidra cada día, los monjes de la Abadía de Westmalle decidieron producir su propia cerveza, la bebida más popular de la región.
Tras más de 180 de experiencia, la calidad de la cerveza sigue siendo el objetivo primordial de Westmalle, es por eso que la cervecería sigue seleccionando cuidadosamente los ingredientes más puros: agua propia, malta 100% de cebada, auténticos conos de lúpulo, azúcar y levadura procedente del propio cultivo de la abadía.
Una cerveza tradicional que desafía cualquier tendencia actual.
