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WEIHENSTEPHANER
Weihenstephaner es la cervecería en activo mas antigua del mundo, fundada en el 1040 por una comunidad de Monjes Benedictinos en la ciudad Bavara de Freising a pocos kilometro de Munich.
Actualmente continúa siendo sede universitaria y fabrica de cervezas y queso. Weihenstephan es una de las primeras universidades del mundo en ofrecer estudios reglados donde cursar la carrera de Maestro Cervecero.